从我在西班牙的时候借口味，这道菜可以适应任何新鲜的海鲜。用传统的西班牙干香肠，科里索，当你的餐具室有限的时候，这是一个很好的方法来增加菜肴的味道。加上新鲜的鱼和一罐豆子，这道菜富含蛋白质和纤维，让你在漫长的一天中继续前进。

成分：

1杯酒

1块鸡汤

1个干蒜味香肠，厚切片

1红洋葱，去皮，切片

1罐番茄去皮，400克

300克白鱼，切成大块

我可以吃空心豆，筋疲力竭的

一小束欧芹，粗切（可选）

方法：

1. 把1杯水烧开。添加股票立方体，蒸粗麦粉和一点油。搅拌和盖住。水合物浸泡5分钟。
2. 在中高热的煎锅里，煮蒜味汤，直到锅里有金黄色的油。加入洋葱，再煮3-4分钟。在加入平底锅之前，用小刀把罐子里的番茄大致切碎。用盐和胡椒调味。
3. 把火调到文火上，加入鱼和豆子。烹饪5-6分钟，或者直到鱼刚刚煮熟，用叉子测试时很容易剥落。
4. 远离热源，在少许红酒醋中搅拌，撒上切碎的欧芹。
5. 用叉子把粗麦粉弄得蓬松，在板块之间划分。在上面炖鱼。

发球3-4

提示

• 除了鲜鱼和欧芹（如果使用的话）所有其他成分都能保存。确保您购买的鱼尽可能接近烹饪，以减少任何食物中毒的可能性。
• 再踢一次，在干辣椒片里撒上西红柿。

代用品

• 米饭可以用来代替蒸粗麦粉。
• 对虾，贻贝，葫芦或鸡肉可以用来代替鱼。
• 你可以不吃鱼做这道菜，用辣椒粒和南瓜粒增加蔬菜的含量。洋葱软化后加入。