在我在欧洲发现的少数几个商业营地中的一个，我可以点火，我充分利用了在热煤上做饭的机会。烟熏味和在明火上烹饪的乐趣使任何一顿饭都令人难忘。

这个特别的营地我可以借一个小烤架，放在热煤上烤各种新鲜蔬菜。

成分：

1杯生意大利面

半个小花椰菜头，剪成大小花

半个小花椰菜头，剪成大小花

辣椒1克，任何颜色，切成大块

2 x熏制的Kranksy香肠

供应新鲜柠檬

供应色拉，可选择的

方法：

1. 在安全的地方生火。让木头燃烧，产生热煤。在煤块上放一个金属烤架。把蔬菜倒入少量的油中，用盐和胡椒调味。
2. 把蔬菜和香肠一起放在烤架上一层
3. 煮15-20分钟，经常转动，确保香肠被充分加热。
4. 当烧烤食物在烹饪时，把一壶中等大小的水烧开。加入意大利面食，搅拌煮沸至建议的烹饪时间，取决于形状。排干并放在一边。
5. 把意大利面分装在盘子里，上面是蔬菜和香肠的混合物。淋上油，挤上新鲜的柠檬汁。

发球2

提示：

• 在热煤上做饭是危险的，食物不应该无人看管，因为它很容易燃烧。

替代品：

• 任何蔬菜都可以用来烧烤，可以切成大块。西葫芦，茄子，西红柿，洋葱楔
• 任何烤肉都可以和这道菜搭配，或者不吃素