当大多数人想到haloumi它让人联想到的是当红炸芝士,我承认这是我的首选方法,使用这个咸淫荡的奶酪。它适用于其他用途,比如这个食谱,它变得柔软,渗出的除了一个简单的面。
成份:
500克面条
1中洋葱,细细切成小方块
1茶匙蒜、压碎或动力
捏干辣椒(可选)
切碎的番茄400克
鸡胸肉300克、切成大块
200克Haloumi
把绿橄榄
帕尔玛服务(可选)
方法:
- 把一壶水烧开,煮面根据数据包的方向。排水井和备用。
- 加热煎锅加入少量油。加入洋葱和大蒜,煮4 - 5分钟或者直到软化。添加辣椒、西红柿和鸡肉和炖。用盐和胡椒调味。
- 5分钟之后添加haloumi和覆盖酱。再煮4 - 5分钟或者直到鸡肉煮透,haloumi软化。通过少量的绿橄榄搅拌。
- 面分为板块,如果使用与帕玛森芝士酱和装饰。
是4
小贴士:
- 再热面酱锅足够大
- 增加烹饪的橄榄在最后一分钟将保持其味道和活力
- 省略辣椒轻微选项,在对那些喜欢香料
- 省略鸡为一个伟大的素食餐
替代品:
- 任何形状或风格的短这汁意大利面是伟大的
- 新鲜辣椒可以使用,如果可以在干燥的地方
- 鸡肉可以取而代之的是鱼或贝类
- 橄榄和酸豆可以更换
