我喜欢在路上做饭，我是如何简化我的食谱的。只有3种关键成分，这个菜谱还是很有味道的，质地和超级填充后，漫长的一天，在道路上。

将原料控制在最低限度也是降低成本和防止浪费的好方法，因为你更可能用单一的配方来完成它们，而不是一点点。

成分

200克鸡胸

1个小红洋葱

1小头花椰菜

1杯速溶蒸粗麦粉

1个柠檬

一把杏仁

发球2

方法

1. 把一杯水放在小锅里煮沸，加蒸粗麦粉，一滴油，用盐和胡椒调味；用另一个罐子或盘子盖上。留出5分钟来吸收水分。
2. 当你的蒸粗麦粉重新补水时，鸡肉切成2厘米见方。剥洋葱皮，切成薄片。把花椰菜切成小花，把它们切成两半，在锅里形成一个平坦的烹饪表面。
3. 用一茶匙油将炒锅中火加热。加鸡肉，洋葱和花椰菜。在调料前煮3分钟，再煮2分钟，或者直到鸡肉煮熟，花椰菜稍微烤一下。
4. 用叉子把粗麦粉弄得蓬松。分为两块板。上面加鸡肉，洋葱和花椰菜。
5. 把锅放回原处加热。把柠檬切成两半宽，将切割面向下放入锅中。加入杏仁，煮1-2分钟，或者直到杏仁烤熟，柠檬烧焦。
6. 把杏仁撒在上面，和烧焦的柠檬一起食用。把焦糖柠檬挤在上面，搅拌均匀。

提示

• 蒸粗麦粉是很好的主食，可以放在你的厨具里。它已经煮熟了，只需要浸泡就可以再次水化。全麦蒸粗麦粉在一些超市有售，是一种很好的保持纤维。
• 敬酒的时候要注意杏仁，它们燃烧得很快。保持它们移动以确保烹饪均匀。

替代品

• 冷冻花椰菜可以在紧急情况下使用，如果没有新鲜的
• 西葫芦可以代替花椰菜。切成粗棒，按食谱进行。
• 你包里的坚果可以用来做松脆的浇头。
• 鸡肉可以省略，用辣椒或蘑菇代替。把它们和花椰菜和洋葱一起放到锅里
• 任何谷物或面食都可以代替香豆素。