烟熏培根和甜玉米制成了很棒的咸煎饼馅料，以及葱和多汁的樱桃番茄。您真的可以去城镇提出不同的填充选择。确保他们不需要太多烹饪；否则，他们可能不会在煎饼完成之前做饭。在一个Ziploc袋中制作一批干煎饼混合物，准备下一个周末露营之旅。

原料：

1杯自我培养面粉
1/3杯全奶粉
1汤匙鸡蛋粉（制作煎饼时1个新鲜鸡蛋）
1茶匙糖
盐少许
4次培根，果皮去除
1罐玉米粒，排水良好
2个春洋葱，切成薄片
½杯樱桃番茄，一半

方法：

1. 将面粉，牛奶和鸡蛋粉，糖和盐混合在拉链锁袋中，或者畅通无阻。为您的咸煎饼早餐打包。
2. 将煎饼混合与¾杯水和1汤匙油混合，并与叉子混合直至混合，不要过度混合。
3. 将2片培根切成小块，将洋葱，玉米和煎饼与一杯水混合在一起。混合在一起。
4. 用毛毛雨的油加热煎锅。一次煮½杯面糊，直到浅褐色，然后再煮2分钟，以确保煎饼煮熟。重复剩余的面糊。放在一边，保持温暖。
5. 将锅返回加热，如果需要，请加入更多油，然后煮剩余的培根直至酥脆。
6. 将薄煎饼分开，顶部是培根，西红柿和额外的葱。

服务2

提示：

• 用温和的热量烹饪煎饼，以确保它们在烹饪之前不会燃烧
• 淋上枫糖浆，可带来甜而咸的扭曲或辣椒酱以踢热量

替代：

• 辣椒，洋葱和西葫芦是玉米和葱的好替代品
• 可以使用培根，香肠或任何腌制的香肠代替培根
• 省略培根并为素食添加更多蔬菜
• 煎饼混合物可以从商店代替您自己